伏見の清酒と副産物である酒粕を知る・飲む・味わうイベント【酒粕グルメさんぽinマチナカ】開催決定!

昨年大盛況だった「酒粕グルメさんぽ」のリアルイベントを開催します。
「酒粕グルメさんぽ」とは、日本酒の生産地で有名な京都伏見エリア(京阪電車中書島駅〜丹波橋駅)で、日本酒の副産物である「酒粕」にフォーカスし、酒粕グルメを味わえる飲食店をパンフレットでご紹介し、伏見の清酒とともに味わい、街歩きを楽しんでもらうイベントです。

今年の「酒粕グルメさんぽ」が10月15日に開催されることに合わせて、四条河原町のGOOD NATURE STATIONで、伏見の酒粕フードや伏見の清酒を無料で試食試飲できるイベントを開催します!
酒粕について様々な角度から知ることができるトークショーも同時開催!
ぜひ伏見の清酒や、その副産物である酒粕について知って・飲んで・味わってみて!

名称
酒粕グルメさんぽinマチナカ
日程

■伏見の酒粕マルシェ:10月15日(土)16日(日)ともに11時~16時
■トークショー:10月15日(土)16日(日)ともに11時30分~12時30分開催、14時〜15時開催の合計4回開催

場所

〒600-8022 京都市下京区河原町通四条下ル2丁目稲荷町318番6
GOOD NATURE STATION
■トークショー:4階ヒソップ奥[特設ステージ]
■伏見の酒粕マルシェ:1階正面広場[MAENIWA]

定員

■トークショー:事前申込み制で各回30名様限定。参加無料。
■伏見の酒粕マルシェ:事前申込み不要。フードや清酒などなくなり次第終了。参加無料。

トークショーについて

 

様々な角度から日本酒の副産物である「酒粕」について伏見の酒造りの深い知識や、気軽に食卓に取り入れるヒントなど、伏見の清酒と酒粕の新しい魅力をお届けします。
各回定員30名、参加無料、事前申込み制
●各回お土産付き!
●伏見の銘酒も試飲いただけます!(但し未成年の方、車を運転される方にはお酒はご提供できません)

 

 

【トークショー登壇者(敬称略)】

10月15日(土)
 ●11:30〜
 助野彰彦(菱六もやし 代表取締役社長)× 羽場洋介(玉乃光酒造 取締役副社長)
 ●14:00〜
 滝本将博(ラ・ビオグラフィ オーナーシェフ)× 羽場洋介(玉乃光酒造 取締役副社長)

 

10月16日(日)
 ●11:30〜
 田中悠亮(田中長奈良漬店 奈良漬けバターサンド販売責任者、EC責任者)× 増田德兵衞(伏見酒造組合 理事長)
 ●14:00〜
 笹島保弘(イル・ギオットーネ オーナーシェフ) × 増田德兵衞(伏見酒造組合 理事長)

各回MC:山内美和さん

■参加申込みについて

トークショーのご参加申込みは上記バナーもしくは、GOOD NATURE STATIONサイト内専用予約フォームよりお申し込みください。

■注意事項

未成年の方、また当日車を運転される方はトークショーへご参加いただけますが、お酒の提供はできません。 当日受付時に生年月日のわかる書類のご提示をお願いいたします。

伏見の酒粕マルシェについて

1階正面広場「MAENIWA]にて酒粕を使ったフードや、伏見の清酒を無料で試食試飲ができます。
各メニューは数量限定でなくなり次第終了。ぜひGOOD NATURE STATIONへお立ち寄りください!
【酒粕フード提供店舗】未定(決定次第、発表します)
【伏見の清酒提供蔵元】伏見酒造組合所属18蔵予定

備考欄

主催:伏見酒造組合

協力:京阪ホールディングス株式会社

このページは、日本産酒類海外展開支援事業補助金を活用して作成しています。

お問い合わせ

イベント受託事務局:株式会社リーフ・パブリケーションズ

tel:075-255-7263(平日10:00~17:00)

mail: info@kyoto-sake.com